Spent på årets påskehandel
Butikksjefen ved Joker Stugudal innrømmer at det er en krevende oppgave å gjøre varebestillinger til påske: – Det er stor variasjon i påskehandelen år for år.
Publisert
Sist oppdatert
– Dette blir første påske med fjernbetjent butikk, sier butikksjef An-Magritt Morset Hegstad.
I mai 2024 innførte butikken en selvbetjent løsning, der kundene kan handle mellom klokka 06 og 23 – uten at ansatte trenger å være til stede.
Men naturligvis er det mange arbeidsoppgaver som må gjøres i butikken, så den er fortsatt betjent store deler av dagen.
Ved butikken er det tre ansatte, pluss renholder. I tillegg er det seks stykker som skal jobbe i påska.
Krevende å beregne
An-Magritt Morset Hegstad forteller at det er en særdeles krevende øvelse å treffe med varebestillingene til påske. Hun har drevet butikken på Stugudal i 20 år, og hun har erfart at det er store variasjoner i påskehandelen år for år.
– Det går som regel mot ei rolig tid etter påske, og da må man ikke sitte med fullt varelager. I år er påska veldig sen, og vi er usikre på hvordan det slår ut, sier Hegstad.
– I en god påske bikker vi to millioner i omsetning. Påska utgjør en viktig del av årsomsetninga, som pleier å ligge på 12-14 millioner i året, sier Hegstad og legger til:
– Pilene har pekt oppover etter at vi ble delvis fjernbetjent, men samtidig har vi investert veldig mye.
Endring blant hyttefolket
– Dagens hyttefolk legger igjen mye mer enn de gjorde før. Jeg tror nok at hytteeierne på 70-tallet pakket med seg middager for hele oppholdet da de dro opp på hytta, men slik er det ikke nå lenger. Folk ønsker å ha det lettvint når de er på hytta, sier Hegstad.
I vinterferien var det mange som droppet hytteturen til fordel for ski-VM. Dessuten var været dårlig. Butikksjefen på Stugudal tror at mange er ekstra sultne på hyttepåske.
– Vi har tross alt snø. Det er ikke alle steder man har det nå. Og jeg tror vi har finvær igjen på kontoen, sier Hegstad.
