Landbruk i endring

Landbruk i endring og utfordringer med rekruttering til landbruket var blant temaene som ble drøftet da Næringsforeningen i Værnesregionen, Selbu Bondelag og Selbu Sparebank inviterte til Landbruksdag på Selbusjøen Hotell og Gjestegård tirsdag.

Rundt 70 personer fra landbruksnæringen i Selbu, Tydal, Stjørdal og Meråker deltok på konferansen. Audhild Slapgård, styremedlem i Norges Bondelag, Svenn Ivar Fure, konsernsjef i Felleskjøpet Agri, Maren Grøthe, stortingsrepresentant fra Senterpartiet, Åslaug Hennisen, klyngeleder i Agritech/grønn forskning og Erica Hogstad Fjæran, prosjektleder i Trøndelag Bondelag, var innledere.

Godt jordbruksfylke

Slapgård snakket om landbruk i endring, og trakk blant annet fram den rasjonaliseringen norsk landbruk har vært gjennom, med en enorm reduksjon i antall bruksenheter, men allikevel produseres det like mye mat som før.
-Men nå har vi snart nådd grensen for hvor mye vi kan rasjonalisere, sa Slapgård.

Hun trakk også fram Trøndelag som landets største jordbruksfylke. Trøndelag har 1,8 millioner daa jordbruksareal.
-60 prosent av arealet brukes til grovforproduksjon, 27 prosent til kornproduksjon, og vi har alle typer produksjon i fylket. Det er også god matjordkvalitet, hele 62,8 prosent av matjorda er klassifisert som svært god, sa Slapgård.

Agritech Cluster

Konsernsjefen i Felleskjøpet Agri, Svenn Ivar Fure, fortalte om konsernets virksomhet. Han trakk fram hvor opptatt konsernet er av norsk matproduksjon, og hvor involvert konsernet er i flere ledd. Han fortalte også om virksomheten i Sverige og Danmark. Maren Grøthe, landets yngste stortingsrepresentant, trakk fra Senterpartiets og den nåværende regjerings vilje til å satse på landbruk. Åslaug Hennissen representerte Agritech Cluster. Agritech Cluster er en midtnorsk, teknologiorientert jordbruksklynge. Klyngen skal bidra til utvikling og bruk av ny landbruksteknologi i bærekraftige løsninger gjennom jordbrukets verdikjede. Målet er en mer lønnsom, bærekraftig og klimatilpasset jordbruksproduksjon som styrker konkurransekraften til norsk mat og landbruk, bidrar til reduserte klimagassutslipp og skaper grunnlag for ny, grønn verdiskaping i Norge.

Rekruttering og verdiskaping

Erica Hogstad Fjæran er prosjektleder i Trøndelag Bondelag, og fortalte om flere av bondelagets prosjekter, og la spesielt vekt på hvor viktig det er med rekruttering til landbruket.
-Vi har ikke råd til å overlate rekrutteringen til tilfeldigheter. Vi må pleie forholdet til forbrukeren, sa hun.
Hun snakket også om attraktivitet og potensiale, og om relasjon, relaterbarhet og relevanse.
-Vi må skape relasjoner til ungdommer som ikke kjenner landbruksnæringen. Ungdom er opptatt av sikre jobber og vil ha forutsigbarhet, sa Hogstad Fjæran.
Hun fortalte også om Landbruksspillet, som nå er tilgjengelig digitalt, som et kontaktpunkt mellom landbruket og skole. Rekrutteringsprosjektet som har pågått har ført til etablering av ROT, et grønt kunnskapskonsept for ungdommer og ansatte i ungdomsskolen, som kontaktpunkt mellom grønn næring og skole.
-Det har fått god respons fra rektorer og lærere, sa hun.
Hun fortalte også om «Visste du at?», som er et samarbeidsprosjekt mellom skog, landbruk og hav.

Hogstad Fjæran var også veldig opptatt av et bærekraftig landbruk og hvor viktig det er å finne nye proteinkilder som kan erstatte soya i kraftfor. Hun trakk fram tang, tanglopper og insekter som alternative proteinkilder som det nå forskes på. Hun kom også inn på DyrePrat, et prosjekt som skal gå i årene 2022-2025, og som handler om dyrevelferd og økt kunnskap.

Tilrettelegging og rammevilkår

Landbruksdagen ble avrundet med en prat med Grøthe, Fure og Slapgård. Andreas Reitan ledet samtalen, og det handlet mye om tilrettelegging.
-Vi må legge til rette og skape gode, forutsigbare rammevilkår slik at vi får ungdom til å drive landbruk, sa Slapgård, som også var opptatt av hva som må til for å få gårdbrukere til å holde på lenger.
-De må ha et normalt familieliv, interesse for dyr og jord og ikke minst stabile rammevilkår, sa hun.
Også Maren Grøthe var opptatt av virkemidler og tilrettelegging. Hennes samboer brukte konfirmasjonspengene til å kjøpe opp en sauebesetning fra en gård som var i drift.

Dyrevelferd

Panelet fikk også spørsmål om dyrevelferd, i kjølvannet av tragedien med grisebesetningen som nylig ble avdekket.
-Vi må ikke se på Mattilsynet som en motstander, men en veileder og samarbeidspartner. Vi må ta vare på hverandre og bli flinkere til å hjelpe en sliten nabo, sa Grøthe.
-Landbruket er et ensomt yrke. Ta en telefon til en kollega og spør om hvordan det går. Bærekraft, økonomi, miljø og dyrevelferd må gå hånd i hånd. Har du god dyrevelferd så ser du det igjen i lommeboka, sa Svenn Ivar Fure.
-Vi må se på hele nettverket, ikke bare Mattilsynet, men også leverandører og slakteriet må kobles inn. Vi må bli bedre til å snakke med hverandre, sa Slapgård til slutt i praten.