Er i intervjurunder med mulig nye drivere, men «holder fortsatt døra på gløtt»

I juni annonserte Hans Olav Sørensen at Sørensen Bakeri, bedre kjent som Selbubakar’n, var på jakt etter nye drivere i lokalene ved fv. 705. Nå nærmer de seg en ny driver, men holder fortsatt døra på gløtt for andre.

– Vi har allerede fått flere mailer og telefoner fra folk som ønsker å se mer på lokalene og høre mer om stedet, sa Marius Sørensen til Selbyggen noen dager etter at de utlyste muligheten til å drive virksomhet i lokalene.

Nå kan de være i kontakt med den endelige kandidaten som skal disponere lokalene i sentrum.

– Vi har hatt intervju med fire interessenter, men vi tar ikke noen beslutning før etter ferien, skriver Marius i en SMS.

Marius Sørensen jobber sammen med Hans Erik Sørensen om å finne den nye driveren. Sistnevnte mener de har snakket med gode kandidater foreløpig, men åpner for at den beste kandidaten kanskje ikke har meldt seg enda.

– Det er nok flere enn fire som er aktuelle, men det er fire som har vært på intervju. Dette kan vi ikke bestemme det over natta. Interessentene må få lov til å gå gjennom tallene og tenke litt. Så regner vi med at det fortsatt kan komme flere som er interesserte, i hvert fall når ferien er over, sier Hans Erik.

– Til alle som har vært her og sett har vi sagt at de ikke trenger å stresse, for vi tar ingen avgjørelse kjapt uansett. De må få tid til å sette seg inn i markedet, tallene og holde kontakt med bank og andre rådgivere.

Søker fremdeles i nye områder
Reklamekampanjen i samarbeid med Tandem Reklame som startet i juni er enda ikke over. Nå retter kampanjen seg mot nye geografiske områder.

– Vi har flere som er interesserte og annonsekampanjen er enda ikke ferdig. Vi har snakket med reklamebyrået og funnet ut at vi kjører kampanjen ut sommeren. Kampanjen har vært sentrert mot Trøndelag foreløpig, men nå skal vi sikte mer sørover og mot Sverige.

– Vi har også jobbet med en Finn-annonse som skal være klar snart, forteller Hans Erik.

Interessentene skal være forskjellige aktører fra nært og fjernt

– Vi har hatt henvendelser fra lokale aktører i Selbu, men også fra interessenter i Midt-Norge, sa Marius for en tid tilbake.

Hans Erik forteller at aktørene også varierer med tanke på hvilken virksomhet de ser for seg.

– Der er det alt mulig egentlig. Det er veldig mange forskjellige som har tatt kontakt, både tradisjonelle bakere og andre kandidater. Det er en god miks, og det gjør det litt vanskelig, for det er veldig flinke folk som har tatt kontakt.

– Det kan godt være slik at vi allerede har kontakt med den nye driveren, men vi stresser ikke noe med det.

Selv om en avgjørelse kan bli tatt om ikke så lenge, vil det trolig ta en stund før den nye driveren er på plass og klar.

– Vi håper at vi finner noen i løpet av høsten, men det er ikke sikkert det blir noen overtakelse før til neste år eller mot neste sommer. Dette er en lang prosess. Vi tar en liten oppsummering når fellesferien er over, men avgjørelsen blir nok ikke tatt før senere denne høsten, sier Hans Erik.

Hans Olav legger trolig ikke fra seg bakeforkleet helt enda

– «Sjølen» har sagt at det er ikke noe problem å drive ett år til.

– Så det kan bli smultringer der helt til neste sommer?

– Jeg regner nok med at det blir smultringer uansett, men det kan i hvert fall bli ny drift til neste sommer.

Sjefen sjøl, Hans Olav, tar jakten på en ny driver med knusende ro foreløpig.

– Marius og Hansi har kontroll på det der, så får jeg heller komme inn mot slutten og legge siste hånd på verket, sier Selbubakar’n.