Tilbakeblikk fra 5. april 1974
Sør-Trøndelag fylkes flyttbare husmorskole i full gang i Vikvarvet
Sør-Trøndelag fylkes flyttbare fagskole i husstell er no i full gang på Vikvarvet skole i Selbu.
Skolen begynte 9. januar med et 5 mnd. kurs, og det er 17 elever. Av disse er 8 fra Selbu, 6 fra Trondheim og 3 fra Tydal.
Det er: Inger Karin Dahl – Selbu, May Kristin Fuglem – Selbu, Else Jorunn Kulseth – Selbu, Helen Guldseth – Selbu, Mimmi Sclem – Selbu, Tove Stageberg – Selbu, Grethe Stokke – Selbu, Edel Viken – Selbu, Bente Eide – Trondheim, Alice Kvam – Trondheim, Anne Sofie Olsen – Trondheim, May Irene Olsen – Trondheim, Lisbeth Skare -Trondheim, Unni Ørsnes – Trondheim, Solfrid Græsli – Tydal, Astrid Paulsby – Tydal, Grethe Sollien – Tydal
De ansatte ved skolen er: Rektor Sigrid Juul Røset, faglærer Hildor Bech, faglærer Randi Myren.
Skolen har 5 dagers uke a 40 undervisningstimer. Fylket har kjøpt inn mye nytt utstyr til skolen, og med de forholdsvis rommelige lokaler på Vikvarvet skulle det ligge godt til rette for undervisningen.
Skolens formål er m.a. å gi elevene forståelse for og positiv holdning til alt som vedrører heim, familie og samfunn.
Av fagene kan nevnes: Ernæringslære, helselære, spedbarnsstell, familiekunnskap, økonomilære, arbeids/redskapslære, tekstillære, boliglære, mat/kjøkkenstell, fysikk/kjemi og gymnastikk.
Dessuten praktisk innføring i mat og kjøkkenstell, håndarbeid, vask og stell av tekstiler og renhold m.m.
I boliglære har elevene fått orientering i hvordan de skal gå fram når de vil bygge hus. Her var det Husby ved Teknisk kontor som orienterte et par timer, og det var interessant.
Neste forelesere blir tannlege Quillfeldt om tannhelse og munnhygiene og heimstellkonsulent Rigmor Paulsen om Heimstellkontorets virke og service.