Nyheter
Nå er julen kommet til Jentene på Tunet
Publisert
For Jentene på Tunet har julen allerede vart en god stund. Nå åpnes julebutikken for kundene.
-Vi gleder oss til å åpne julebutikken. Nå har vi hatt stengt et par helger, så nå blir det artig å møte kundene i butikken igjen, sier Iris Martinsen Aune.
-Er det noen som har slekt og venner som de ikke vet hva de skal gi til jul, så har vi gavene, sier Eivind Aune.
Og sjokolade er en populær gave.
-Da en bank ga alle sine ansatte påskeegg fra Jentene på Tunet i påskegave, fikk vi tilbakemeldinger om at dette var årstidens høydepunkt, sier Eivind.
Åpent hver helg
-Nå planlegger vi å ha åpent hver helg fram til jul, så får vi se det an i forhold til smittevernregler. Vi har inntrykk av at folk er flinke til å ta hensyn til reglene, og vi har god plass til gjester både oppe og nede, sier Eivind.
Nå er juletreet på plass i gårdsbutikken, og kaffe og kanelboller står klar – i tillegg til delikatessene i sjokoladedisken, selvsagt.
Liten tid til ettertanke
-Det er viktig å stoppe opp innimellom. Det har vi ikke hatt tid til de siste månedene. Vi har fått 100 nye forhandlere på få måneder, og det er ikke lenge siden det var bare jeg og en ansatt i halvstilling som utgjorde hele staben. De berømmelsene vi har fått i det siste gjør at vi i hvert fall tenker at vi er på rett vei, det er en god drivkraft. Eivind må også ha pusterom for å legge nye strategier når jeg blir for kreativ, sier Iris.
-Ja, det er viktig å lande ball for ball, sier Eivind.
Når han begynner å tenke over det siste året så er det mye som er merkelig.
-Vi ser ut til å doble produksjonen fra i fjor, og det tross koronaen. Flyplassbutikkene som normalt selger store mengder, har nesten ikke solgt en sjokoladeeske. Vi skulle normalt ha solgt tre ganger så mye Nordlyssjokolade, som turistene gjerne tar med seg hjem. Vi hadde planlagt å lansere en nyhet i år, lakriskuler, men den lanseringen har vi måttet skyve utover i tid på grunn av det arbeidspresset vi har hatt. Det er nesten slik at jeg har kviet meg for å legge nye ordrer i ordrebunken de siste dagene. Jeg vet at det står jenter her og pakker julekalendere til sent på kveld, sier Eivind.
-Ja, det er markedet som styrer, sier en alltid smilende Iris til slutt.
