Væktarstua fikk skjenkebevilling

Et enstemmig formannskap ga i dag Sylene Eiendom AS skjenkebevilling for skjenking av alkohol gruppe 1, 2 og 3 (øl, vin og brennevin) ved Væktarstua foreløpig fram til 30.09.2028.

Skjenkinga for øl og vin kan skje fra klokka 08– 01, og for brennevin fra klokka 13 - 01.

Skjenking kan skje på balkongen, i kafeteriaen, resepsjon, tre rom i første etasje merket hall, festsal, trappeoppgang til peisestue, gang utenfor peisestua, peisestue, lavvo og avgrenset område i tilknytning til denne.

I lavvoen skal skjenking skje fra eget betjent skjenkepunkt. Styrer for skjenkebevillinga er Helge Kvithammer med Heidi Kvithammer som stedfortreder.

I vedtaket forutsettes det at bevillingshaver setter seg inn i og etterfølger gjeldende regelverk. Det presiseres samtidig at bevillingshaver skal sørge for nøye kontroll med at alkohol ikke tas med utenfor eller mellom godkjente skjenkeområder. Det vil for eksempel ikke være mulig å ta med alkohol fra lavvoen og ned til hotellet, eller ut fra balkongområdet. I tillegg forutsettes det en generell aktiv kontroll med skjenking.

Dermed er skjenkesaken som startet i 2024 nå over.