Ullas hage er mer enn bare blomster

Ulla bor sammen med sin mann, Harald, og to hunder. Ekteparet kommer opprinnelig fra Stjørdal, men har bodd i Selbu i over tjue år – først på et småbruk i Vikvarvet, før de for elleve år siden flyttet hit til Innbygda. Ulla er en kreativ sjel, utdannet grafisk designer, og lidenskapelig opptatt av hage. 

– Jeg har bestandig vært interessert i hage. Pappa lagde drivhus til meg da jeg var lita, og siden da har hageinteressen fått vokse og utvikle seg, sier Ulla og smiler mens hun viser oss rundt.

– Opprinnelig var det bare berg her, så vi har gjort mye for å få det til å bli slik det er i dag. Det hadde aldri gått uten Harald. Han snekrer alt, fra blomsterkasser til solsenger. Dette er virkelig et fellesprosjekt, og han støtter meg fullt ut, sier hun med varme i stemmen.

Mindre frodig enn vanlig

Hagen er delt opp i flere soner, og i den største delen finner vi et drivhus, en arbeidsbod, en fontene, et utekjøkken og mange plantekasser – bygget av Harald. Hagen hennes er både frodig og nyttig, men sommerens varme har gjort den mindre frodig enn vanlig.

– I år har det vært ekstra krevende med all varmen. Spesielt i drivhuset – agurken har rett og slett hatt det for varmt, forteller hun.

Varmen til tross, her vokser det mye forskjellig; crispisalat, asparges, knutekål, gulrot, tomat, agurk, gresskar, sukkererter og jordbær for å nevne noe. 

– Jeg lager sauser og fryser ned. I én enkel tomatsaus kan det gjemme seg hele åtte forskjellige grønnsaker, sier hun entusiastisk.

Hjemmelaget hostesaft 

I tillegg til alle de næringsrike grønnsakene, finner vi også andre nyttige vekster i Ullas hage – urter. Når man hører snakk om urter, så tenker man gjerne på vekster som gir smak på mat – krydderurter – som for eksempel basilikum. Men Ulla har urter med medisinske egenskaper. De bruker hun til å lage kremer og oljer av. 

– Ringblomster er jeg veldig glad i. Jeg tørker dem og lar dem ligge på olje i seks uker før jeg bruker det til kremer. Det samme gjør jeg med roseblader. Det blir nydelige dagkremer og salver.

Blant produktene Ulla lager finner vi ringblomstsalve, lypsyl, muskelavslappende oljer, badeolje, sårsalve og potevoks. I tillegg eksperimenterer hun med eteriske oljer, roseolje og til og med hjemmelaget hostesaft laget på granskudd – en nyvinning hun prøver ut for første gang i år.

– Jeg vet ikke helt hvordan den fungerer ennå, ler hun. 

– Det er nytt av året, men spennende å teste ut.

Sverger til hennes produkter

Hele dette prosjektet startet med et kurs i salvelaging hos Sissel Berge i Øverbygda. Etter det har hun lest og lært seg resten selv. Nå teller hun 17 ulike produkter i sortimentet sitt, og noen av dem har faste brukere som sverger til hennes naturmidler.

– Jeg sier ikke at noen blir friske, langt derifra, men mange opplever lindring. Jeg har for eksempel en olje som hjelper mot smerter ved artrose, og en tinktur laget av geitrams som er god for magen og tarmen. Jeg har et par kunder som rett og slett ikke klarer seg uten den.

Alltid noe nytt å lære

Ulla har alltid hatt mange jern i ilden. Hun har tidligere drevet med maling, og når hun ikke er i hagen, liker hun å strikke. Hun er også aktiv med taekwondo og har grønt belte der. Som nevnt er hun utdannet grafisk designer, men også adferdsterapeut på hund.

– Jeg er en sånn type som må holde på med noe. Jeg elsker å lære nye ting, og det er alltid noe nytt å prøve seg på. Nå har jeg en pause fra malinga, men hvem vet hva som blir neste prosjekt?

Arrangerer hagevandring

17. august åpner Ulla hagen sin for nysgjerrige hageentusiaster, i samarbeid med Selbu bygdekvinnelag. Hun har selv aldri deltatt på noen hagevandring, og selv om det er nytt og litt skummelt å skulle invitere folk hjem, så syns hun det er moro å kunne vise fram det hun har skapt.

– Da jeg fikk høre at avisa skulle komme, tenkte jeg: "I himmelens navn, hva har jeg sagt ja til nå?". Men det er artig. Jeg har aldri gjort dette før, men det er fint å få dele litt av det jeg driver med, avslutter hun.