Familiebedriften Gresslifoss

Det var Kristians bestefar, Joar, som etablerte Gresslifoss camping. Joar arbeidet i anleggsbransjen, og var delaktig i opparbeidingen av flere av kraftverkene i Tydal. Siden Fossevangen ligger like ved Gresslifossen, er grunnen på eiendommen rik på grusmasser. Disse massene utnyttet Joar gjennom sitt arbeid, og frem til 1967 ble mange kubikk grus hentet ut fra eiendommen.

Da Joar gikk ut av arbeidslivet satt han igjen med en håndfull arbeidsbrakker, samt et tidligere masseuttak på eiendommen sin. På kreativt vis slo han da to fluer i en smekk - grustaket gjorde han om til campingplass, og brakkene til campinghytter. På 70-tallet ble stedet omregulert til formålet, og siden har familien driftet plassen.

Kristians foreldre tok over drifta i 2005, og deres motivasjon bak å drive stedet var i stor grad å ivareta forholdet til campingens stamgjester. De fleste av disse er fisketurister, som år etter år kom tilbake til Tydal og Gresslifoss. 

Fra Rindalen til Tydalen

Selv om Kristian har vokst opp med (og på) campingplassen, som for han har fungert som både lekeplass og arbeidsplass, var det først i 2014 hans selv fikk ansvaret for drifta. Da tok han over hjem- og campingplass, og siden har både større og mindre endringer skjedd på Fossevangen i Græslia.

Raskt etter Kristian overtok, forsto han at han hadde ambisjoner for stedet. Noe av det første han gjorde var å endre driftsform fra enkeltmannsforetak til AS, og i 2019 ville tilfeldighetene det til at Kristian møtte Rindalingen Ane Marie. 

– Like etter vi møttes søkte jeg på en stilling i Tydal kommune. Nesten litt på spøk, forteller Ane Marie og fortsetter:

– Jeg sa ikke noe til Kristian om søknaden, men før det hadde gått tolv timer ringte Edel (Kleiven) meg, og fortalte at jeg var ønsket til intervju. Jeg og Kristian møttes mai, og i september både bodde og arbeidet jeg i Tydal. Det var ikke noe å vente med, jeg hadde jo tross alt passert tredve og, flirer Ane Marie.

Videreutvikling

Fra 2019 til i dag har både antall fastboende og campinggjester økt jevnt ved Gresslifossen. Under korona-årene merket paret en betydelig vekst i antall besøkende på campingen, og i de etterfølgende år har Mari (4) og Jo (1) kommet til verden og Græsli. Kristian og Ane Marie innrømmer at det er blitt mindre tid til campingen etter det ble familieforøkelse, men så lenge ambisjonene ligger i bunnen, er det meste mulig.

– Selve driften er ikke så tidkrevende som en kanskje skulle tro. Mottak av gjester, vasking av sanitærbygg og annet forefallende arbeid er vanligvis gjort på en og en halv time, forteller Gullikstad og fortsetter:

– Det er videreutvikling av plassen som krever mest, både av penger og arbeidsinnsats. I vinter kom det siste tilskuddet til campingen på plass; en såkalt Smart Cabin fra Selbu Boligsystem. Hytta har høy standard, med moderne design, strøm, vann og kloakk. Selv om hytta ble levert nøkkelferdig, har det vært mye arbeid med klargjøring av området den nå ligger på. I utgangspunktet var planen å over tid sette opp seks slike hytter på campingen, men på grunn av utfordringer med finansiering har vi lagt planene i ro inntil videre. Nå er planen fremover å bygge opp kapital i bedriften, samt å drifte og videreutvikle plassen i et kontrollert tempo, forteller Gullikstad.

Lever av gode tilbakemeldinger

Når det kommer til markedsføring, sverger paret til Google Review og andre lignende apper. Dette er apper hvor turister finner Gresslifoss camping på kartet, og hvor de kan anmelde stedet etter de selv har bodd der. Denne strategien har fungert godt forteller de:

– Per nå har campingen en "rating" på 4,8 av 5 stjerner. Dette er vi selvfølgelig veldig fornøyd med. Vi ser at den beste måten å markedsføre oss på er å sørge for at gjestene våre er fornøyde, forteller Ane Marie.

Foruten fisketurister, utgjør gjennomreisende turister på bil- og bobilferie den største gruppen forteller Gullikstad og Dahlen. Noen gjester har også campingen som permanent feriested, og har bygd egne spikertelt på området. 

– Bra fiskemöjligheter?

En av Gresslifoss' stamgjester var også tilstede dagen Selbyggen kom på besøk. Tord Sandström er bosatt i Arvika i Sverige, ca 60 kilometer sør-vest for Kongsvinger. Han har frekventert Tydal som fisketurist siden 80-tallet, og siden starten av 90-tallet har han vært stamgjest ved Gresslifoss. Ofte har han dratt hit alene for å fiske, andre ganger har han tatt med seg familien. 

Denne dagen er han her sammen med kona, Mayvor, og vi møter de begge utenfor deres faste bolig når de er i Tydal, campinghytta Trollbu. Samtalen dreide seg raskt over til fiske. Da fikk for såvidt journalisten raskt passet påskrevet:

– Finns det bra fiskemöjligheter nere i Selbu, spurte Sandström.

– Det gjør det helt sikkert. Men du spør feil person, jeg er ingen fiskeekspert.

– Är du inte en fiskeexpert? Är du helt raserad? Då måste du leva ett fattigt liv, kvitterte Sandström raskt og lattermildt. 

Men både Tord og Mayvor ble raskt mer alvorlig når vi spurte om hvorfor de gang på gang kom tilbake til Gresslifoss.

– Her er det vakker natur, gode fiskemuligheter, stille og fredelig. Også har vi blitt veldig godt kjent med familien Gullikstad gjennom årene. De er veldig trivelige, og svært serviceinnstilt, forteller Mayvor.

– Jo er fjerde generasjon Gullikstad vi blir kjent med, sier Tord, før han avslutter:

– Vi ser frem til å komme hit hvert år.