Oste-VM, også kjent som World Cheese Awards, ble i helga arrangert i Bergamo i Italia. Selbu Blå stakk av med sølvmedalje i sin klasse.
Det var mange norske oster som deltok i konkurransen, og flere av dem fikk gode plasseringer. En av dem var Selbu Blå, som fikk sølvmedalje i klassen for uskåret og innpakket blåmuggost.
– Det blir spennende å se hvordan sølvmedaljen vil påvirke etterspørselen, sier meierisjef ved TINE meieriet Selbu, Heidi Kristin Mathisen.
Les mer i Selbyggen 25. oktober.
