Væktarstua-saken:
– Jeg opplever at de nå ønsker å skjerpe sine rutiner
Formannskapet i Tydal valgte mandag å utsette behandlingen av søknad om skjenkebevilling ved Væktarstua. Årsaken skal være et brev sendt fra Sylene Eiendom til Tydal kommune på fredag. Kommunedirektør i Tydal, Heidi Horndalen, utdyper nå rundt hvorfor saken krever utsettelse.
– I brevet sendt til kommunen fredag erkjenner Sylene Eiendom at det var feil at alkohol ble solgt ubemannet høsten 2024, i tillegg til at de beklager den ubehagelige situasjonen som oppstod ved skjenkekontrollen i februar 2025. Videre inneholdt brevet forslag til løsninger på hvordan skjenkebevilling kan drives på en forsvarlig måte i fremtiden. Dette er spørsmål Tydal kommune har etterspurt svar på siden bevillingen ble inndratt høsten 2024, men som vi ikke har fått før nå. Jeg opplever at Sylene Eiendom erkjenner å ha brutt loven på flere punkter, og at de nå ønsker å skjerpe sine rutiner og vil søke om ny bevilling, sier kommunedirektør i Tydal kommune, Heidi Horndalen.
Sylene Eiendoms advokat, Kristin Syrstadeng Sørensen, har følgende kommentar til brevet.
– Om kommunen mener uttalelsen er vektig dokumentasjon i saken, synes vi dette er positivt.
Beklager situasjonen
Sylene Eiendom sendte før helga to brev til Tydal kommune. Selbyggen har fått innsyn i begge. I et brev sendt torsdag, retter Sylene Eiendoms advokat kritikk mot administrasjonens saksbehandling. Dette kan du leser mer om i artikkelen under.
Fredag sendte Sylene Eiendom ett nytt brev til kommunen. I dette brevet erkjenner Sylene Eiendom at det ble gjort en feil da øl ble gjort tilgjengelig for kjøp fra kjøleskap (dette avviket ble registrert under skjenkekontrollen i november 2024). Videre beklager Sylene Eiendom situasjonen som oppstod under skjenkekontrollen i februar 2025. De skriver at deres klare ambisjon er at skjenkekontroller skal kunne gjennomføres ryddig og profesjonelt, og at Sylene Eiendom skal bidra til dette.
Har skjerpet internkontrollen
Videre i brevet skriver Sylene Eiendom at de nå har gjennomført flere konkrete tiltak for å sikre "full etterlevelse og styrket internkontroll". Mange konkrete tiltak nevnes, som til sammen skal sikre stopp av all ubetjent tilgjengeliggjøring av alkohol, skjerpet alderskontroll, hindre overstadig beruselse, føre til bedre rammer for skjenkekontroll og dialog, samt tydeliggjøre driftskonseptet når skjenking foregår.
Sylene Eiendom utrykker i brevet forståelse for at Tydal kommune må legge vekt på kontroller, erfaringer med skjenkestedet og vurdering av egnethet når de skal ta stilling til søknaden om skjenkebevilling. Samtidig mener de at det ikke foreligger saklig grunnlag for varig karantene eller permanent fratakelse av skjenkebevillingen. Dette fordi de gjeldende forholdene nå er erkjent, ryddet opp i, og er fulgt opp med konkrete forbedringstiltak fra Sylene Eiendoms side.
Veien videre
– Det to sider lange brevet er hva som kan betegnes som ny informasjon i saken. Kan du allerede nå si noe om dette vil påvirke innstillingen i saken når den skal behandles på nytt?
– Brevet ble sendt på fredagen klokken 12, og vi har ikke hatt mulighet til å vurdere informasjonen i det nok enda. Vi har nå invitert Sylene Eiendom til et møte i neste uke der vi vil diskutere nye opplysninger dem har kommet med som vil ligge til grunn for ny vurdering i saken, skriver Horndalen.
Sørensen skriver i en e-post til Selbyggen følgende:
– Jeg ser at vi har en del å snakke om på møtet til uka, og jeg håper at møtet kan bidra til å bygge tillit mellom partene. Jeg har stor tro på personlig og direkte kontakt, der partene kan finne ut hva de kan enes om. Jeg velger å ikke kommentere kommunedirektørens siste vurdering av faktum i saken, men vi vil nok forvente at kommunedirektøren i møtet forklarer oss litt mer om hvilke lovbrudd hun ser i denne saken og hvem som hadde ansvaret for dem.