Neatun Velværesenter i ny drakt

Thine Sivertsen og Kari Gullbrekken satser friskt. Neatun Velværesenter er blitt pussa opp, og månedene fram mot jul er krydra med flere ulike arrangement. De har også store planer lenger fram i tid.

Oppussingsprosjektet ved Neatun Velværesenter starta i fjor sommer med at veggene i matsalen ble malt. Siden da har flere vegger fått ny farge, og senger og møbler er blitt bytta ut.

– Nå er jeg blitt skikkelig stolt over Neatun, sier daglig leder Thine Sivertsen entusiastisk.

Sammen med Kari Gullbrekken har hun stått på for å gi Neatun et skikkelig ansiktsløft. Men det er ikke bare bygget som har fått ei ny drakt. Sivertsen og Gullbrekken forteller om en travel høst med nye konsepter og masse aktivitet.

Ringvirkninger fra anleggsarbeid

De fleste reiselivsaktørene møtte vanskelige tider som følge av koronakrisa. Men Neatun Velværesenter har hatt anleggsarbeidere som gjester gjennom hele året, og takket være dem har Neatun greid seg svært bra. Oppgraderinga i Nea kraftstasjon, samt vindkraftutbygginga på Stokkfjellet, har gitt positive ringvirkninger til næringsaktører som tilbyr overnatting. På det meste var det 16 arbeidere som bodde på Neatun, og fortsatt er det 8-10 arbeidere som overnatter der.

Søstrenes Kammers er innleid til å lage mat.

En spennende reise

Opprinnelig var Neatun et slags hotell og resepsjonsbolig for Trondheim Energiverk. Etter å ha vært i kommunens eie kjøpte Thine Sivertsen bygget i 2013.

I starten var planen at Neatun skulle være et fellesskap for flere aktører som drev med ulike behandlinger. Det gikk ikke helt slik, men når en dør lukkes, så åpnes en ny.

Forretningsmodellen ble i stor grad knyttet til utleie til private arrangement. Nå, etter at bygget er pussa opp, er hovedfokuset blitt å tilby en hel pakke med overnatting, mat og opplevelser. I denne sammenhengen samarbeider de med andre reiselivskatører.

– Det er imponerende at Thine har greid å skape så mye liv i dette store huset gjennom disse åra. De fleste ville ha gitt opp etter to-tre år, sier Kari Gullbrekken.

Gullbrekken er utdanna fysiopat og tilbyr behandling gjennom massasje. Hun tar også på seg oppdrag på kjøkkenet, for maten står helt sentral i Neatuns nye forretningsmodell.

Fokus på mat

– Neatun blir nok aldri noen restaurant hvor folk kan komme innom og bestille dagens, men vi skal satse på andre typer mat-begivenheter framover, sier Sivertsen og fortsetter:

– Vi har foreløpig ikke økonomi til å ansette en kokk på heltid, men til spesielle anledninger vil vi inviterer hobbykokker og kanskje profesjonelle kokker etter hvert.

Den 6. november får gjestene et alternativ til fredagstacoen, for da er det meksikansk aften. Denne kvelden skal de lokale hobbykokkene Stian Elverum og Tomas Nergård innta kjøkkenet og lage krydrede retter som de skal servere gjestene som har bestilt bord.

I førjulstida skal det være to lutefiskaftener ved Neatun, og begge er fulltegna. I tillegg skal det være en kveld med ribbe på menyen.

– Det er først og fremst tydalinger og selbygger som har bestilt bord. Interessen er stor, så det er tydelig at det er behov for et slikt sted i dalføret, sier Sivertsen.

Planer for framtida

Nordmenn sine reisevaner ble endra da koronaen kom, og dermed må opplevelsesnæringa tenke annerledes.
Kari Gullbrekken understreker at det er viktig å kunne omstille seg og tenke nytt – ikke bare i slike tider, men også ellers.

– Ofte når vi tydalinger får nye ideer tenker vi at «nei, dette går det da ikke an å skape i Tydal». Men vi må tørre å satse. Vi vet ikke hvordan det går før vi har prøvd. Jeg tror i alle fall at vi tydalinger kommer til å bruke lokalsamfunnet på en annen måte framover, sier Gullbrekken og får støtte fra Sivertsen.

– Hvor er Neatun Velværesenter om fem år?

– Jeg ser for meg at Neatun er et møtested hvor det samles mye folk på ulike typer arrangement. Alle overnattingsrommene er blitt pussa opp, og i kjelleren har vi fått etablert ei spa-avdeling. Og forhåpentligvis vil det være en eller to flere ansatte her, sier Sivertsen.

Les også: Her kan det bli 30 nye arbeidsplasser