Myrstad kunstkafé

Selbyggen stakk innom kafeen mot slutten av åpningstiden. Da kunne den ferske kafébestyrer Inge Jarwson meddele at han var godt fornøyd med dagens besøk.

– Vi hadde nettopp besøk av et trettitalls bilinteresserte som hadde vært på biltreff i Selbu. De parkerte glisene utenfor, kom inn og fikk servert kaffe og noe å bite i, og hadde en hyggelig stund. Jeg er med andre ord meget godt fornøyd med kaféens første åpningsdag.

Jarwson bor i Trondheim. Det er gjennom hans bekjentskap med eierne av Myrstadbygget (og Meium Sjokolade), Terje Løkås og Lillian Skillingstad, at det nye kafétilbudet nå er blitt en realitet. 

– Da jeg presenterte ideen om å åpne kafé, var Lillian og Terje positive med en gang. De setter pris på at det skapes litt liv og røre i bygget. 

Jarwson forteller at planen er at kaféen skal holde åpent søndager hver andre uke.

Kunstkafé

Veggene i kafélokalet var prydet med en rekke malerier og trykk - derav konseptet kunstkafé. Jarwson kunne imidlertid avkrefte at det var han som var kunstneren bak verkene.

– Dette er bilder som har stått i Myrstadbygget i lengre tid. For flere år tilbake leide en kunster lokaler her, men da han reiste ble maleriene stående igjen. Siden har kunstverkene stått bortgjemt. Det tenkte jeg var for galt, og dermed ble ideen om kunstkafé født. 

På kunstkaféen ble det blant annet servert lapper, boller og hjemmelaget iskrem. Utvalgte smaksprøver fra Meium Sjokolade var også å finne.

Foodtruck

Mens Selbyggen var på besøk fortalte Jarwson at han også har andre prosjekter i emning. Undertegnede ble deretter tatt med på en liten omvisning i Myrstadbygget. I 1.etasje er Jarwson i gang med å innrede et kjøkken, mens i bakgården står en bil han jobber på, som med tiden skal brukes som foodtruck.

– Planen er å bruke lokalene her i Myrstadbygget til matlaging, for så å selge maten fra foodtrucken. Tankene er å begynne å selge mat i Selbu, så får vi se hvor godt tilbudet blir mottatt og om det eventuelt er marked for å kjøre trucken andre steder også.

Velsignet kaféen

Sokneprest Per Kvalvaag var også invitert til kafé-åpningen søndag. Han hadde i forkant blitt utfordret til å velsigne det nye tilbudet og foreta den offisielle åpningen. Det var en utfordring som ble tatt på strak arm.

Kvalvaag innledet med å fortelle at kirka har en egen liturgi som brukes til velsignelse av hus og hjem, og at denne måtte passe godt ved anledningen. Deretter ble deler av liturgien lest, før de oppmøtte sammen sang «Deilig er jorden». Så var det tid for snorklipping, før kaféen ble erklært åpnet og velsignet.

– Vi ber om velsignelse for den nye kaféen og alle som ferdes her. Med dette erklærer vi den nye kaféen for åpnet.