– Det er viktig med et uformelt treffsted

Klokken 13.00 ble snoren klippet foran mange fremmøtte som sammen med Ozgur og familien, gjengen fra E og de ansatte ved puben gledet seg over det nyeste tilskuddet i sentrum.

– Jeg er veldig spent

– Jeg er veldig spent, sa Ozgur da han holdt åpningstale for forsamlingen. Han håper at folk nå vil møte opp og ta i bruk det nye tilbudet. 

– Jeg vil også på forhånd takke alle selbyggene og samtidig ønske alle velkommen hit, sa han til applaus. 

Han forteller at prosessen med å sette i stand en pub har gått relativt fort.

– Det var en kjapp avgjørelse som ble gjort, og vi begynte å jobbe med en gang. Nå har vi fått satt i stand et veldig fint lokale, og jeg tror det blir et veldig fint tilbud i Selbu. Her er det bare å ønske alle velkommen.

Han har opplevd en etterspørsel etter pub i sentrum, og nå satser han på å holde åpent hver dag fremover. Totalt har han nå 9 ansatte, og han gleder seg til å se hvordan driften av puben vil bli fremover.

– Viktig med uformelt treffsted

Ronnie Tuwnes Dahl var den første som kjøpte øl på den nye puben. Han tror en pub er viktig for lokalsamfunnet, men ser også noen utfordringer som han håper kan løses nå som bygda har en pub.

– Jeg tror det er veldig viktig å ha et sånt uformelt treffsted for lokalsamfunnet. Det er klart at det er utfordrende for ei bygd som Selbu med transport, det er ikke akkurat mange nattbusser eller taxi å ta av. Helst skal man ikke kjøre i fylla heller, sier han spøkefullt. 

– Men jeg tror det kan gå helt fint, det er jo allerede en innarbeidet kultur her for å ordne med sjåfører, så det må man bare regne med at fortsetter. 

«Vi må jo ha en pub i Selbu»

– «Vi må jo ha en pub i Selbu». Det var med den idéen det hele begynte, sa Randi Marie Johannessen, som sammen med Torill Anita Hoem Weisethaunet har vært to av dem som har hatt det man kan kalle byggeleder-jobben.

– Så var det jo en prosess med å få formet bygget slik vi ønsket det og få det godkjent fra Statsforvalteren, og vi ble veldig fornøyd med løsningen slik den ble, fortalte Weisethaunet.

De to tør ikke si hvor mange timer de har lagt ned underveis i byggingen. De skryter også av alle som har vært involvert i å få puben ferdig. 

– Nå håper vi folk vil bruke det, og vi satser på å få til en del arrangementer fremover. Vi to som også driver Bittj og Battj har lyst til å arrangere "Strikk og Drikk" blant annet. Det passer også fint å ta lønningspilsen her, og at syforeningen samles her i stedet for at de sitter hjemme. Så åpner vi for at folk kan arrangere ting her, i form av bursdager for eksempel. Det er i alle fall kjekt at vi nå har en plass der folk kan samles. Her trenger du ikke sitte hele dagen heller, men du kan ta en øl og så dra hjem, sa Johannessen.

– Kanskje kan vi lære oss litt bedre drikkekultur, føyer Weisethaunet lurt til.