Hurra, nå åpner vi igjen!

– Du verden for en glede det er å fortelle at vi fredag åpner igjen for fullt etter at vi har holdt stengt i ganske nøyaktig en måned, sier Arild Øien og Terje Negård ved Selbusjøen Hotell og Gjestegård.

De understreker at hotellet ikke har vært helt stengt på dagtid, og at ingen er blitt permittert disse ukene, men alle tok ei uke ferie i romjula. Og nå er altså signalene så klare om at det vil bli lempet på kravene fra fredag, både når det gjelder antall gjester og skjenking, at hotellet åpner dørene igjen.

En lettelse å få gjenåpne

Nå er jo både hotelldirektøren selv og salgs- og markedssjefen blant dem som har lett for å smile og flire til vanlig, men vi registrerer at smilene er ekstra brede når de kan slippe denne gladnyheten løs onsdag ettermiddag. At det er en lettelse å kunne gjenåpne nå, innrømmer de begge. For hotellet har mista 300 000 kroner på nedstengningen fra 10.desember til nå.

Og at restaurantbransjen er blitt svært hardt rammet av koronarestriksjonene, legger de heller ikke skjul på.

Lønnskompensasjonen hindret permitteringer

– Vi føler nok at bransjen vår er blitt utsatt for symbolpolitikk når all skjenking av alkohol er blitt stoppet i lange perioder. Men det er våre kunder som først og fremst lider av at en ikke kan ta seg en øl, eller et glass vin til maten. Vi kunne godt ha solgt brus til kundene, men gjestene våre vil ha mulighet til å kjøpe alkohol, og de kommer ikke når dette ikke er mulig. Og da taper vi mye penger, sier Arild Øien. At lønnskompensasjonen kom på plass i høst, understreker han var svært viktig for hotellet og for de 24 ansatte som har sitt daglige virke der.

– Det ga en helt annen forutsigbarhet og mulighet for å unngå permitteringer, noe som representerte en vinn-vinn-situasjon både for hotellet, for de ansatte, og for samfunnet, understreker Arild.

Gjestegårdslunsj til «innbruddspris»

Fredag åpner altså Selbusjøen Hotell og Gjestegård, og i helgen tilbyr hotellet igjen Gjestegårdslunsj til det som hotelldirektøren kaller «innbruddspris». Og neste helg inviterer hotellet så til en stor mat- og vinaften.

Omsetningsøkning

Selv om det har vært et utfordrende år for hotellet på Havernesset, så understreker hotelldirektøren at det slett ikke har vært et totalt svart år for bedriften.

– Vi hadde en riktig god sommer med mange «turbinfolk» fra Stokkfjellet boende her, i tillegg til mange norske turister, og høsten ble usedvanlig bra når det gjaldt kurs og konferanser. Det var som om ketsjupeffekten slo inn for fullt da menneskene fikk anledning til å møtes igjen etter å ha vært innestengt på hjemmekontor i lange tider. Vi hadde faktisk en omsetningsøkning på hele 30 prosent i forhold til året før, sier Arild Øien som nå håper og tror på gode tider med mye gjester utover vinteren.