Betjeningen på plass på Schulzhytta
- Det blir som vanlig bare norsk mat på Schulzhytta. Reinsdyrgryte, er veldig populært, og det samme er rømmegrøt og saltkjøtt, sier Mauricio Taipe.
Søramerikaneren er ikke ukjent med Sylene siden han har vært kokk ved Schulzhytta to ganger tidligere, sist for tre år siden. Men begge de gangene var det sommer. I fjellet er det fortsatt full vinter, og for en som er oppvokst nær Ekvator så blir det noe annerledes. Selv om han til vanlig nå er bosatt i Bergen.
- Jeg er ikke født med ski på beina, nei, men jeg skal prøve å gå litt. Årsaken til at jeg tar denne jobben er at jeg liker å oppleve norsk natur. Sør-Trønderske fjell er ganske fint, sier Taipe. Schulzhytta ligger langt fra veg og med på proviantlasset inn i fjellet var også Maria Romslo. 22-åringen er til vanlig arkeologistudent i Trondheim og har tidligere vært betjening ved Trollheimshytta.
- Jeg skal gå mye på ski når vi har fri i påska. Det skal bli artig med nye fjell, sier studenten.
Også Torbjørg Sanderg, som var kokk på Schulzhytta tre uker sist sommer, er blant påskebetjeningen på Schulzhytta denne påska, foruten at Anne Eilertsen fra Trondhjems Turistforening også bidrar fram til og med palmehelga.

Knut Morten Stokke (t.v.) overtar tilsynsjobben ved Schulzhytta etter Sverre Selboe. Her begge på provinantkjøring for påska 2010. Her sammen med Mauricio Taipe, opprinnelig fra Ecuador, nå bosatt i Bergen, og han har vært kokk ved Schulzhytta to ganger før, sist sommeren for tre år siden. Foto: Bente Haarstad
| Kommentarer |
|

E kjæm snart på bolla å brus
Klem fra Nikolai 






